Λευκός καφές
Ο λευκός καφές από το Λίβανο (Kahweh Baida/Café Blanc), δεν περιέχει ούτε έναν κόκκο του καφέ, αλλά άνθη εσπεριδοειδών.
Σιρόπι Μύρτα
Σιρόπι μύρτων, ιδανικό για τη δημιουργία μιας μεγάλης ποικιλίας ποτών.
Κριθαρόνερο
Συνταγή για παραδοσιακό κριθαρόνερο και ασιατικό τσάι από καβουρδισμένο κριθάρι.